粥ハヤリ

NHKでやってたおかゆの作り方がかなり美味しそうだったので
ちょっとやってみたい。
・ご飯をラップしてめん棒で叩いて、水で洗ってぬめりを取る
・さきイカ、鶏むね肉を入れる
・大根おろしを入れる
・30分煮る
で大丈夫っぽい。明日ちょっとやってみようかなぁ。
味付けは塩で紹介されてたけど、中華だしでも美味しそう。
　
【追記】レシピが有ったのでメモ。
http://topicsnow.blog72.fc2.com/blog-entry-1093.html