七味ラグーソース メモ

最近パスタ用ラグーソースを研究中なので作ったのをメモメモ。
　
・豚挽き肉　100〜200g
・玉ねぎ薄切り　1/2個分
・あらびき胡椒　適量
・塩　適量
・七味　適量
・チキンコンソメ　１個
　
歯ごたえのあるパスタがお勧め。
やや固めにゆでたペンネ（半袋分くらい）とあえるとちょうどいい。
パセリも有った方が良さそうだけど切らしてました。